NAME: Oliver Moser

DERZEITIGE TÄTIGKEIT:

Inhaber und Kursleiter der BARWERKSTATT

AUSBILDUNGEN:

  • Diplom- Barkeeper

  • Diplomierter Gastronomiemanager

  • Ausgebildeter Barista

  • Showbarkeeperausbildung

  • Geprüfter Servicemitarbeiter

 

BISHERIGE TÄTIGKEITEN:

  • Betriebs – und Eventmanager der Janus Betriebs Gmbh, Österreich

  • Eventmanager MANOLI Veranstaltungen OG, Österreich

  • Geschäftsführer OPIUM Lounge, Aarau

  • Clubleiter Penthouse, Luzern

  • Stv. Geschäftsführer Cabana Club, Davos

  • Geschäftsführer/Showbarkeeper Monkey Circus, Österreich

  • Chef de Bar Trofana Arena, Österreich

  • Chef de Bar Kongresshotel Templiner See, Deutschland

  • Floorsupervisor / Chef de Bar GOYA Club Berlin, Deutschland

  • Chef de Bar Hotel Kitzhof, Österreich

  • Barkeeper Hotel Madlein, Österreich

 

SCHIFFSERFAHRUNG:

  • Barmanager MS Albatros

  • Bar Supervisor AIDA aura

  • Barkeeper MS Astoria

 

ERFAHRUNG IM SCHULUNGSBEREICH / CONSULTING

  • Trainer Getränke- und Servierkunde, Barkunde WIFI, Österreich

  • Erstellen eines Lehrskriptes für die Schweizer Gastronomiefernschule, Bern

  • Barkeepertrainer, Janus Hotelbetriebs Gmbh, Österreich

  • Barkeepertrainer Shu´mata Bar Lounge, Österreich

  • Diverse Tätigkeiten als Berater bei Bar- Neueröffnungen

 

WEITERBILDUNGEN:

  • Cointreau Academie, Paris

  • Buddha Bar, Paris

  • Appleton Estate, Jamaica

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