Unser Kursangebot

BARKEEPER AUSBILDUNG

Erlerne in diesem dreiteiligen Kurs alles Theoretische und Praktische um erfolgreich in den Bars dieser Welt tätig zu sein.

 

Basierend auf unserer 20 jährigen Barerfahrung führt dich dieser Kurs Level für Level bis zum Barprofi und schliesst deine Ausbildung mit einer Prüfung ab.

 

Solltest du bereits Barerfahrung haben, oder nur an einem Teil des Kurses Interesse haben, kannst du die verschiedenen Level natürlich auch einzeln buchen.

Professional Bartender Level 1

Dieser neu entwickelte Kurs bietet allen Interessierten den idealen Einstieg in die Welt der Bar.
In zwei Tagen vermitteln wir Freizeitbarkeeper, ebenso wie professionellen Berufseinsteigern, ein
fundiertes Basiswissen um selbstständig hinter einer Bar arbeiten zu können.

Erfahren Sie mehr über den Kurs und laden Sie sich das Infoblatt herunter.

Kursdaten:

03 + 04 August         |  10 - 18 Uhr

01  + 02 September  |  10 - 18 Uhr

05 + 06 Oktober       |  10 - 18 Uhr

02 + 03 November   |  10 - 18 Uhr

Level 3

Chef de Bar

Dieser Kurs bietet dir die Kompetenz um eine Bar und ihre Mitarbeiter zu führen. Er beinhaltet Themen wie
Mitarbeiterführung, Konzepterstellung sowie Kalkulation und Controlling.
Gleichzeitig bildet diese Einheit auch den Abschluss der dreiteiligen Barausbildung und beinhaltet eine
theoretische sowie praktische Abschlussprüfung.

Erfahren Sie mehr über den Kurs und laden Sie sich das Infoblatt herunter.

Kursdaten:

17  + 18 August         |  10 - 18 Uhr

14  + 15 September  |  10 - 18 Uhr

19  + 20 Oktober     |  10 - 18 Uhr

16  + 17 November  |  10 - 18 Uhr

14  + 15 Dezember  | 10 - 18 Uhr

Professional Bartender Level 2

In diesem Kurs erlernst du alles Wichtige um eine Arbeit als professioneller Barkeeper auszuführen.  
In drei Tagen widmen wir uns ausgiebig der Getränkekunde, den diversen Drink Kategorien sowie der
vertiefenden Praxis bei der Cocktailzubereitung. Nach Absolvierung dieser Kurseinheit kannst du
deine Gäste verwöhnen und perfekt beraten.

Erfahren Sie mehr über den Kurs und laden Sie sich das Infoblatt herunter.

Kursdaten:

10  - 12 August           |  10 - 18 Uhr

07  - 09 September  |  10 - 18 Uhr

12  - 14 Oktober         |  10 - 18 Uhr

09 - 11 November      |  10 - 18 Uhr

07 - 09 Dezember    |  10 - 18 Uhr

BAR ENTERTAINMENT

Hebe dich von deinen Kollegen ab, und beeindrucke deine Gäste mit besonderen Showeinlagen.
Dieser Kurs kombiniert das bekannte Flair/Show Barkeeping der 80er Jahre mit den modernen Bar Skills der letzten Jahre.

Erfahren Sie mehr über den Kurs und laden Sie sich das Infoblatt herunter.

Kursdaten:

24. September  |  17 - 21 Uhr

26. November   |  17 - 21 Uhr

BEI DER BUCHUNG MEHRERER KURSE ERHALTEN SIE AUTOMATISCH 20% ERMÄSSIGUNG DER GESAMTSUMME.

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